Análisis Ganadero Semanal
Por Hermes R. Torra (del 3 al 8 de Septiembre de 2018)

La invernada con progresivos aumentos
Siguiendo el rumbo de las mejores cotizaciones de las haciendas de consumo y exportación, la negociación de haciendas de invernada fue asumiendo también y a través de sucesivos incrementos, un clima de firmeza. El reacomodamiento de los valores de la reposición resultaba casi lógico y para la mayoría de los operadores no se daba por la desconfianza que generaba la situación económica y fundamentalmente por la estrechez climática que acechaba y acecha aún la producción de pasturas y verdeos. Así la demanda y ante los ofrecimientos estacionales fue creciendo en su competitividad para pagar valores hasta ahora no alcanzados en la generalidad de las categorías. Leer Más>> 

Noticias
18/08/2018
En Toay
Concurso del chorizo seco
Por séptimo año consecutivo se realizó en Toay el “Consurso del Chorizo Seco” que premia los mejores chacinados de la especialidad del departamento Toay, en el marco de la organización que realiza la Asociación Rural de Toay. Tras una exhaustiva degustación por parte del jurado designado por la entidad agropecuaria, el primer premio del concurso recayó en el productor Hugo Barth del establecimiento “Don Alfonso”. Por su parte Lucas Marzo de “Santa Teresita” se alzó con el segundo premio y Eduardo Ohacco de “La Llave” con el tercero. La reunión continuó con una cena de camaradería que la rural de Toay ofreció a productores e invitados que confraternizaron en un ambiente de amistad y aliento a la producción agropecuaria regional.

18/08/2018
Terneros
Mejoran sus cotizaciones

Progresivamente los valores de machos y hembras jóvenes van adecuando sus precios a los mejores resultados en la comercialización de haciendas de consumo y exportación. Así en la última semana el precio de los machos de 180 a 200 kilos, tuvieron una media de 46,40 pesos con base de 30 días de plazo para el pago. Por su parte los de 160 a 175 kilos promediaron 48,10 pesos. Mientras tanto las terneras de 180 a 200 kilos ve comercializaron con una media de 43,05 pesos y las de 160 a 175 kilos en 41,65 pesos.

13/08/2018
Reproductores
Buenas ventas en La Adela

Una buena colocación de reproductores se logró en el “Cuarto Remate de Reproductores de Cabañas Pampeanas” realizado el pasado sábado 11 de Agosto en la localidad de La Adela bajo la Organización de la Asociación Rural del Sur Pampeano. El precio máximo del remate fue de 65.000 pesos y lo obtuvo un macho de 2 años expuesto por la cabaña “Don Jacobo” de Cesar Gareis de Mauricio Mayer. Si bien las ventas no estuvieron exentas de cierta laboriosidad en el inicio de las mismas, progresivamente se fue haciendo el mercado y abonándose valores que dejaron satisfacción en los remitentes. La oferta estuvo constituida en su totalidad por reproductores de la raza A. Angus. El promedio para los 41 toros vendidos fue de 52.254 pesos que traducidos a kilos de terneros (Ternero de 180 kilos a 45 pesos) significaron 1.183 kilos indicativos de una muy buena venta. Por otra parte también se colocaron 5 vaquillonas con preñez garantizada con un máximo de 28.000 pesos. Los plazos para el pago fueron de 120 días u opciones con tarjetas agrarias de hasta 180 días. La subasta estuvo a cargo de las firmas Prieto y Vita SRL y Productores Rurales del Sud Cooperativa Limitada.


06/08/2018
Terneros
Se recuperan los valores

Progresivamente el precio de terneros y terneras va superando los niveles de cierre del año anterior aunque en la opinión de muchos de los operadores aún le faltaría recuperar el proceso inflacionario de los primeros siete meses de 2018. En la última medición de fines de Julio y primeros días de Agosto los machos de 180 a 200 kilos promediaron 44,70 pesos mientras que los de 160 a 175 kilos lo hicieron en 46,70 pesos. Por su parte la categoría de hembras de 180 a 200 kilos tuvo en el mismo período una media de 41,50 pesos y las de 160 a 175 kilos de 42,30 pesos


03/08/2018
Jornada Ganadera del Árido Pampeano en Algarrobo del Águila
El Ministerio de la Producción, junto a la Fundación Chical-Có, organizan una Jornada ganadera del Árido Pampeano, cuyo objetivo es promover la actualización y el desarrollo regional. Leer Más>>